{"product_id":"mad-i-hoekasse-1531p","title":"Mad i høkasse (dansk bok) – oppskrifter og energisparende matlaging (Katrine Klinken)","description":"\u003cb\u003eOm boken\u003c\/b\u003e\nMat i høystakk gir deg en praktisk innføring i høystakkmatlaging – en metode der maten blir ferdigkokt uten å bruke energi. Boken viser hvordan du kan lage smakfulle retter med mindre strøm eller gass samtidig som du får mer ut av ingrediensene. Metoden gjør matlagingen enkel: du starter retten på komfyren og lar den deretter bli ferdig i høystakken.\n\n\u003cb\u003eInnhold\u003c\/b\u003e\nBoken kombinerer en guide til matlaging i høykasser med oppskrifter tilpasset metoden.\n\nDu får blant annet:\n- Introduksjon til matlaging i høystakk  \n- Over 40 oppskrifter for både hverdagsbruk og underholdning  \n– Retter som supper, gryteretter og kokt mat  \n- Oppskrifter på grøt, risotto og tilbehør  \n– Ideer til søte retter og baking  \n- Praktiske råd om forberedelse og planlegging  \n\nBoken viser hvordan du kan spare energi, unngå matsvinn og samtidig få frem mer smak i rettene dine.\n\nHvis du ønsker en moderne versjon av høykassen til bruk på kjøkkenet, kan du for eksempel se Cook It-modellen – The Modern Haybox (varenummer 8603).\n\n\u003cb\u003eOm forfatteren\u003c\/b\u003e\nKatrine Klinken er utdannet kokk og ernærings- og husholdningsøkonom. Hun skriver om mat for blant annet Hjemmet og Information og har gitt ut en rekke kokebøker for både barn og voksne. Hun er aktiv i Slow Food-bevegelsen og jobber med bærekraftig matkultur.\n\n\u003cb\u003eDetaljer\u003c\/b\u003e\n- Tittel: Mat i en høykasse - Forfatter: Katrine Klinken - Utgiver: Forlaget Vingefang - Serie: Hjemkundskab - Utgave: 2. utgave - Utgitt: Oktober 2022 - Format: Pocketbok - Illustrasjoner: Gjennomgående illustrert med bilder - Antall sider: 48 sider - Mål: 17 × 24,5 cm - Vekt: ca. 140 g - ISBN: 9788792921253 - Produksjon: FSC-merket og produsert i Danmark - Språk: Dansk  \n\n\u003cb\u003eLa maten ordne seg selv\u003c\/b\u003e\nMed høyboksmatlaging kan du sette på gryten og bruke tiden på noe annet mens retten sakte blir ferdig. Boken gir deg en praktisk metode for å lage mat med mindre energi – uten at det går på bekostning av smaken.","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315598184775,"sku":"8499","price":150.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/Mad_20i_20H_C3_B8kasse_20-_20Forside_202._20udgave_31093e8e-2afa-4119-bca1-a9eb6064a2d9.jpg?v=1783943999","url":"https:\/\/thehomelarder.com\/nb\/products\/mat-i-en-hoykasse-oppskrifter-og-energisparende-matlaging-katrine-klinken-1531p","provider":"Dansk Hjemmeproduktion","version":"1.0","type":"link"}