{"product_id":"hyben-e2-80-93-opskrifter-3831p","title":"Hyben (dansk bok) – oppskrifter og bruk i mat og drikke (Ditte Christina Lustrup)","description":"\u003cb\u003eOm boken\u003c\/b\u003e\nNypen viser hvordan du kan bruke en av de mest næringsrike fruktene fra dansk natur i din daglige matlaging. Boken gir deg konkrete måter å jobbe med nyper på, slik at du kan få mer variasjon i både smak og råvarer.\n\nFrukten har en mild, lett søtsyrlig smak, som gjør den egnet i mange typer retter. Samtidig får du et innblikk i hvordan nypa kan bidra med vitaminer og næringsstoffer til kostholdet.\n\n\u003cb\u003eInnhold\u003c\/b\u003e\nBoken inneholder 37 oppskrifter der nype er inkludert i både måltider og grunnleggende forberedelser.\n\nDu får blant annet:\n- Retter til frokost, lunsj og middag\n- Snacks og desserter med nyper\n- Oppskrifter for det grunnleggende kjøkkenet\n- Tips for såing og tilberedning av nyper\n- Ideer for bruk i både søte og salte retter\n\nAlle oppskriftene er veganske og uten raffinert sukker, og de fleste er glutenfrie.\n\nI tillegg vil du få en innføring i historien til nypen, dens tidligere bruk og en gjennomgang av næringsinnholdet.\n\n\u003cb\u003eOm forfatteren\u003c\/b\u003e\nDitte Christina Lustrup er uddannet i Ernæring og Sundhed og arbeider med opskriftsutvikling og formidling av mad. Hun står bag bloggen hybenliv.dk og har flere års erfaring med å utvikle plantebaserte oppskrifter.\n\n\u003cb\u003eDetaljer\u003c\/b\u003e\n- Tittel: Nype\n- Undertittel: En vitaminbombe full av smak og næring\n- Forfatter: Ditte Christina Lustrup\n- Utgiver: Muusmann Forlag\n- Publisert: mai 2019\n- Format: Innbundet (innbundet)\n- Illustrasjoner: Rikt illustrert\n- Antall sider: 144 sider\n- Mål: 17 × 24,5 cm\n- Vekt: 650 g\n- ISBN: 9788793679269\n- Språk: Dansk\n\n\u003cb\u003eEn bok for deg som vil bruke nyper på kjøkkenet\u003c\/b\u003e\nNypen er for deg som vil jobbe med råvarer fra naturen og bruke nypen i flere typer retter. Boken gir deg et konkret utgangspunkt for å komme i gang og utvikle din egen bruk av frukten.","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315526422855,"sku":"3659","price":189.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/Hyben_2C_20Ditte_20Christina_20Lustrup_4805f3bb-e3f3-43d1-873a-1dc122237abe.png?v=1783943278","url":"https:\/\/thehomelarder.com\/nb\/products\/nyper-oppskrifter-og-bruk-i-mat-og-drikke-ditte-christina-lustrup-3831p","provider":"Dansk Hjemmeproduktion","version":"1.0","type":"link"}