Bogen om permakultur (dansk bok) – bærekraftig dyrking og selvforsyning (Mira Illeris og Esben Schultz)

Om boken «Bogen om permakultur» er en oppdatert og utvidet introduksjon til en helhetstenkning der dyrking, natur og livsstil henger sammen. Her får du en grunnleggende forståelse av hvordan permakultur kan brukes i praksis for å skape bærekraftige systemer i både hage, landbruk og hverdagsliv. Permakultur handler om å arbeide med naturen i stedet for mot den, og viser hvordan vi i praksis kan regenerere naturressursene og motvirke klimaendringene. Med fokus på biologisk mangfold og karbonlagring gir boken et aktuelt og anvendelig bidrag til en mer bærekraftig fremtid. Innhold Boken kombinerer teori, praksis og ny forskning og gir en bred introduksjon til permakulturens prinsipper og bruk. Du får blant annet: - Introduksjon til permakultur og designprinsipper - Praktiske løsninger for skoghager og dyrking i høybed - Inspirasjon til skoglandbruk, dyrehold og holistisk beiting - Dyrking av grønnsaker, korn og flerårige vekster - Lokale energiløsninger, byggeri og bærekraftige systemer - Innblikk i akvakultur, avløpsrensing og nettverk mellom by og land Den reviderte utgaven inneholder dessuten nye temaer, oppdatert kunnskap og omfattende forskning innen blant annet karbonlagring, landbruk og ressursbruk. Utvidet og oppdatert utgave Denne utgaven er betydelig utvidet med: - 88 ekstra sider (totalt 244 sider) - Ny forskning innen klima, landbruk og materialer - Nye eksempler på permakulturprosjekter i Skandinavia - 160 bilder fra praksis - Nye visuelle elementer og illustrasjoner Boken gir et samlet og oppdatert bilde av permakulturens utvikling og bruk i dag. Om forfatterne Mira Illeris og Esben Schultz står bak Permakulturgaarden og har mange års erfaring med å utvikle og formidle permakultur i praksis. De er aktive innen undervisning, foredrag og utvikling av bærekraftige løsninger. Detaljer - Tittel: Bogen om permakultur - Undertittel: Sådan regenererer vi naturressourcerne og modvirker klimaforandringerne - Forfattere: Mira Illeris og Esben Schultz - Forlag: Permakulturforlaget - Utgitt: 2023 - Format: Heftet - Antall sider: 244 - Mål: 14,9 × 21 cm - ISBN: 9788797131848 - Språk: Dansk En bok for deg som vil arbeide med naturen «Bogen om permakultur» er for deg som ønsker å arbeide mer bærekraftig med dyrking, selvforsyning og natur. Med både konkrete løsninger og overordnede prinsipper fungerer den som en grunnbok for alle som vil forstå og bruke permakultur i praksis.