FR klar tarm til spekepølser, dia. 5,8 cm / lengde 40 cm, 1 stk.
På lager
Kunne ikke laste inn tilgjengelighet for henting
Beskrivelse
Beskrivelse
Et fint rustikt pølseskinn. Et skinn som presenterer seg vakkert på pølsebordet!
Et fiberforsterket celluloseskall som gir god styrke og høy elastisitet. Det har også god vedheft, noe som betyr at skallet følger produktet når det krymper under tørking.
Når pølsen er fjernet, har den ensartet og glatt overflate.
Denne typen membran har høy permeabilitet for vann og røyk, noe som forkorter modningsprosessen og sikrer at røykaromaen trenger optimalt inn i produktet under røyking.
Oppbevaring: Kjølig og tørt.
Bløtlegging: Dypp i kaldt vann. La den åpne enden av overflaten være tørr.
Stoppvekt: ca. 750 gram
Diameter: ca. 58 mm
Lengde: ca. 40 cm
Nettovekt: 13 gr
Fylling: Fyll godt fast uten luft
