Applikator til kjøttnett – til skinker, rullepølser og steker

Gjør det enklere og mer presist å jobbe med kjøttnett Med denne kjøttnettapplikatoren – også kjent som en filetpistol – kan du raskt og enkelt tilberede skinker, nakkesteker, mørbradsteker, skuldersteker, pølser og andre charcuterie-produkter for røyking, steking eller koking. Den smarte, traktformede konstruksjonen gjør at én person kan jobbe effektivt og oppnå et vakkert og ensartet resultat, selv når man tilbereder flere retter på rad. Settet leveres med 5 meter kjøttnett med en flat bredde på 6,5 cm, slik at du kan komme i gang med en gang. Hvis du trenger større kjøttnett, kan du også kjøpe slakternettene våre i hvitt (varenummer 6609b) eller rødt (varenummer 6688), begge med en flat bredde på 11 cm. Arbeid komfortabelt – selv når du er alene Du kan feste applikatoren med de medfølgende brakettene og bruke den både horisontalt og vertikalt, avhengig av hva som passer best for kjøkkenet og arbeidsplassen din. Den traktformede kragen hjelper deg med å føre kjøttet eller osten trygt inn i masken, noe som gjør jobben enklere, mer presis og mer kontrollert. Spar tid når du lager hjemmelaget charcuterie Trekk et lengre kjøttnett over applikatoren og tilbered flere skinker eller steker samtidig. Det gir en effektiv arbeidsflyt og sparer tid når du lager hjemmelaget charcuterie. Når kjøttet er plassert i nettet, kan du lukke endene med slakterhyssing eller praktiske slakterklemmer. Sammen med våre klemtang og slaktertvinger (varenummer 6511) får du en rask, sikker og jevn lukking, noe som gjør prosessen enda raskere og smidigere. Applikatoren er egnet for ulike typer kjøttnett fra omtrent 12 cm i uttrukket diameter. Enkel rengjøring og robust konstruksjon Etter bruk kan du enkelt rengjøre applikatoren med vann og oppvaskmiddel eller sette den direkte i oppvaskmaskinen. Den robuste konstruksjonen er designet for mange års bruk og gjør den egnet for både hobbyprodusenter og lidenskapelige hjemmerøykere. Spesifikasjoner - Produkttype: Kjøttnettapplikator (filetpistol) - Bruk: Montering av kjøttnett på skinker, steker, pølser, charcuterie og oster - Inkluderer: 5 meter slakternett (6,5 cm flat bredde) - Monteringsalternativer: Horisontalt eller vertikalt - Feste: 2 inkluderte braketter - Passer til: Kjøttnett fra ca. 12 cm i utvidet diameter - Indre diameter ved utløp: 11 cm - Ytre diameter ved utløp: 11,3 cm - Tåler oppvaskmaskin: Ja Gode skinker og charcuterie-spesialiteter starter med riktig utstyr Når det er enkelt å jobbe med kjøttnett og slakternett, har du mer energi til å eksperimentere med dine egne oppskrifter og lage hjemmelagde skinker, pølser, steker og andre charcuterie-spesialiteter med et vakkert, ensartet og profesjonelt resultat.