Rullepølsepresse, dansk bøketre

Den tradisjonelle pølsepressen.

Solid dansk håndverk

Mål:
Høyde, 10 cm
Lengde, 24 cm
Bredde, 13 cm

Indre mål på formen der pølserullen presses: 10 cm x 25 cm og 4 cm høy.

Hvis dimensjonene er for store til at gjenstanden kan presses, bruker kokker et passende stykke bøk eller annet hardt/halvhardt treverk i siden eller enden av formen for å oppnå ønsket dimensjon.

Laget av bøk, som er en betydelig bedre og mer slitesterk tresort enn de fleste andre pølseruller på markedet er laget av.

Nitrittsalt til pølseruller. Se varenummer 6627a og 6627b