Sentrifuge, elektrisk. Milky. Kapasitet 350 liter melk i timen

Sentrifuge, elektrisk. Kapasitet 350 liter melk i timen.

Effektiv løsning for gårdsmeieriet med kyr, geiter eller sauer som vil ha en rask fløteseparering.

Sentrifugen gir mulighet for innstilling slik at man kan oppnå fløte med varierende fettprosent.

- Optimal sentrifugeringstemperatur: 30-40°C, og helt opp til 50° er ikke noe problem, men med en lavere temperatur enn 30° reduseres muligheten for å utvinne fløte.
- Fettprosent på ferdig fløte: Fra melk med ca. 4 % fettinnhold kan det produseres fløte med en fettprosent på 23-40 %.

Man kan enkelt lage den i England høyt verdsatte double cream, som er fløte dobbelt så tyktflytende som den vi kjenner her hjemme. Double cream brukes i England som prikken over i-en på lekre desserter.

De delene i sentrifugen som kommer i kontakt med melken, er produsert av rustfritt stål (AISI 304).

Beholderen oppå sentrifugen har en kapasitet på 22 liter. Påfylling kan skje med pumpe fra melketank eller manuelt.

Raskt akselererende og svært lydsvak modell utstyrt med lavfriksjonsmotor som gjør motoren nesten uslitelig.

Lukket motorhus slik at det ikke kan komme melk eller vann inn i motoren, noe som også forlenger sentrifugens holdbarhet betydelig.

230 V / 250 Watt. Svært lydsvak motor.

Utførlig bruksanvisning følger med.

Produsert i Østerrike.