Terrastone® leirgryte uten glasur utvendig. Klassisk modell. Kapasitet: 6 liter

Velg den lette dietten, den raske, men naturlige måten å tilberede den på.

En stekepanne av steingods, ofte omtalt som en Römertopf, har vært verdensberømt i flere tiår, men har holdt seg ung, og den er like relevant i dag som den vil være i morgen: på grunn av den spesielt skånsomme måten å tilberede og steke på. Naturproduktet er miljøvennlig, og maten som tilberedes i det er skånsom mot magen og full av juice, vitaminer og mineraler. Takket være de milde temperaturene går nesten ingen aromatiske stoffer tapt. Dette er en ny tolkning av en stekepanne med det klassiske utseendet fra Terrastone. Nyt moderne mat på den enkle måten.

Enten det er solid, jevn mat, deilige retter fra middelhavskjøkkenet eller asiatiske spesialiteter, og enten det er store eller små steker, supper, gratenger, fisk eller grønnsaker: du finner den rette stekepannen for enhver anledning.

Matlaging og steking omgitt av dampen som en leirpanne avgir sparer unødvendig fett. Den lekne brukervennligheten garanterer deg alltid de beste resultatene og gir deg verdifull fritid. Forbered ingrediensene, legg dem i stekepannen og sett dem i ovnen. Matlaging kunne ikke vært enklere.

Nyt de deilige rettene fra stekepannen med familie eller venner.

Historien gjenopplives
En stekepanne av steingods gir gamle matlagingsteknikker nytt liv og har samtidig «unge» fordeler.
Selv de gamle romerne, de første gourmeterne i europeisk kultur, tilberedte uovertruffent deilige retter, kokt og stekt i sin egen saft, for mer enn 2000 år siden. Og allerede på kjøkkenet til den ofte siterte Lucullus (108–56 f.Kr.) ble maten tilberedt i leirformer. Han innså fordelene med våre forgjengers metode. De forberedte allerede byttet sitt ved å pakke det inn i leire og steke det i varm aske eller over åpen ild, uten at aromaen mistet seg. Og stekt i leire, smaker det like deilig i dag som det gjorde den gang, rett og slett fantastisk!

Praktiske hjelpere
De praktiske fordelene er åpenbare: Juice og smak, alle næringsstoffer og vitaminer bevares. Ingenting helles over med overflødig væske. Den typiske smaken til hver rett er like sterk og særegen som aromaen.

I denne stekepannen sparer de også fett. Dette oppfyller kravene til moderne dietetikk fullt ut.

Hvis du også har problemer med magen, leveren eller galleblæren, eller hvis du ønsker å bli eller holde deg slank, kan du lage kalorifattig, deilig mat som også er skånsom mot magen.

Matlaging og steking er fritid
Steke- og steketid er fritid. Når stekepannen er i ovnen, trenger den ikke å være under oppsyn. Fordi brenning eller overkoking er fremmedord når man lager mat med denne typen stekepanne. Og fordi det ikke er noe som spruter eller smører i ovnen, holder den seg ren!
Å overskride anbefalt steketid vil ikke skade en rett som tilberedes i en av disse.

Leirformen er også fin å sette på bordet, slik at du kan servere retten direkte fra den. Dette sparer tid og krefter.

Fordelene vil bli oppdaget i løpet av "samlivet" med den: Den brede basen garanterer at den står sikkert. Både bunnen og lokket har en bred kant, slik at lokkene sitter sikkert og ikke kan gli av. Den to til fire millimeter brede avstanden mellom bunnen og lokket er ikke en feil, men regulerer trykket i den lukkede stekepannen og lar overflødig damp slippe ut. De integrerte håndtakene er også praktiske; de gjør stekepannen trygg å holde og gjør det enkelt å fjerne lokket.

Mål: 42 (L) x 27 (B) x 17 (H) cm

Kapasitet: 6 liter

Laget av Terrastone®.